Publiboda

	Categoría	Restaurantes
	País	México
	Región	Puebla
	Dirección	3 Poniente 920. Col. Centro, 72000, Puebla, Puebla, México
	Teléfono	01 222 246 1919
	Web	http://www.fondadesantaclara.com
	E-mail	informes@fondadesantaclara.com

Restaurante Fonda de Sta.Clara abrió sus puertas por primera vez el 13 de septiembre de 1965, en la 3 poniente 307, en esta Puebla de los Angeles, lugar clásico ya para todos los poblanos. Fue fundado por la Sra. Alicia Torres de Araujo, culta y emprendedora mujer que ha dedicado gran parte de su vida a rescatar las tradiciones, los valores y las obras artísticas y culturales de nuestro país y principalmente de esta Puebla querida. Durante su gestión desde 1954, como directora del museo de arte José Luis Bello y González, fue receptora de las inquietudes de todos los visitantes, nacionales y extranjeros, porque Puebla tuviera un lugar donde degustar las delicias de la cocina poblana, desde las ricas Chalupas, hasta los sofisticados platillos especializados, pasando por los Molotes, Gorditas, Chanclas, Tayoyos, Tostadas, etc.

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